-
La Finca - 24/08/2012
TOMÀS CUSINÉ INICIA LA VEREMA AMB LA COLLITA DEL RAÏM PER A L’ELABORACIÓ D’UN NOU VI
TOMÀS CUSINÉ BEGINS HARVEST COLLECTING GRAPES FOR A NEW WINE
TOMÀS CUSINÉ INICIA LA VENDIMIA CON LA COSECHA DE LA UVA PARA LA ELABORACIÓN DE UN NUEVO VINO -
01/09/09 Verema Chardonnay
-
Macabeu Vinya Vella
1 de Setembre de 2009. Vinya Vella de Macabeu.
1 de Septiembre de 2009. Viejas viñas de Macabeo.
1st September 2009. Macabeo old vineyards.
-
La neu ens sorprèn abans d'acabar la verema.
La neu ens ha sorprès a les cotes més altes de la nostra finca esperant a que el Cabernet Sauvignon i el Samsó arrivessin al punt òptim de maduració. El paisatge però és digne d'admirar.
La nieve nos ha sorprendido en las cotas más altas de nuestra finca esperando que el Cabernet Sauvignon y la Cariñena llegasen a su punto óptimo de maduración. El paisaje pero es digno de admirar.
We have surprised the snow in the highest levels of our vineyard hoping that the Cabernet Sauvignon and the Carignan were coming to his ideal point of ripeness. The landscape is worth admiring.
-
Inici de la verema amb el Sauvignon Blanc de la Finca Silet.
El divendres dia 19 vam començar la verema a la nostra finca amb el Sauvignon Blanc. Deixem 4 files que les collirem més endavant. Volem veure les diferències en el Sauvignon Blanc amb diferent nivell de maduració.
El viernes 19 iniciamos la vendimia en nuestra finca con el Sauvignon Blanc. Dejamos 4 hileras por que vendimiaremos más adelante. Queremos ver las diferencias en los vinos de Sauvignon Blanc cogidos en diferentes niveles de maduración.
On Friday 19 we started on our farm vintage with Sauvignon Blanc. We leave that 4 rows and gathered below. We want to see the differences in the wines of Sauvignon Blanc caught at different stages of maturation.
-
Merlot, Finca Perot.
El Merlot és una varietat propensa al corriment que és la malformació dels grans durant el quallat degut també a les baixes temperatures i la humitat elevada.
Les abundants pluges d'aquest any durant la primavera han fet a que s'accentués el corriment d' aquesta varietat, tal i com es pot apreciar a la fotografía.El Merlot es una variedad propensa al corrimiento de la flor, es decir a la malformación de los granos durante el cuajado debido a las bajas temperaturas y humedades elevadas.
Las abundantes lluvias de este año durante la primavera han hecho que se acentuara el corrimiento en esta variedad, tal y como se puede apreciar en la fotografía.The Merlot is a variety inclined to the landslide of the flower, that is to say to the malformation of the grains during the minced meat with fruit and herbs due to the low temperatures and high dampness.
The abundant rains of this year during the spring have done that was accentuating the landslide in this variety, as it is possible to estimate in the photography. -
La Finca - 1 de juny de 2008
El maig ens va deixar 250 l/m2 d'aigua. La vinya ho agraeix així.
- 1
-
Categories
-
Etiquetes
-
Calendari
