FINCA RACONS 2016 0.75cl

23,45

Varietats: 100% Macabeu

Elaborat amb raïms de macabeu seleccionat de les dues parcel·les de la Finca Racons, una de 0,44ha, plantada el 1917, i l’altra 1,36ha, plantada el 1955. El sistema de formació de ceps és en vas. El terreny franc-calcari.

Embotellades 3.300 ampolles

14ºC vol alcohol

Enviament abans de 72h

Categoria:

Aromes de fruita blanca seca, pera i tons de pinya confitada, perfecta acidesa, ric paladar, intens, suau i agradable en boca, profund i amb un llarg final. Un vi molt simpàtic pels sommeliers.

Vi de llarga evolució en copa.

Elaborat amb raïms de macabeu seleccionat de les dues parcel·les de la Finca Racons, una de 0,44ha, plantada el 1917, i l’altra 1,36ha, plantada el 1955. El sistema de formació de ceps és en vas. El terreny franc-calcari.

Veremat manualment i refrigerat en cambra de fred després d’una selecció estricta dels raïms.

El procés de fermentació es dóna en una tina de roure francès de 2.000 litres i en un bocoi de 500 litres, on s’efectua un treball de resuspensió de mares durant vuit mesos.

Embotellades 3.300 ampolles

14ºC vol alcohol

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “FINCA RACONS 2016 0.75cl”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top